中华老字号东亚饭店隶属于西安饮食股份有限公司，创建于1916年，是陕西省、西安市著名商标企业和特一级饭店。

1956年9月，为支援祖国西部建设，东亚饭店西迁至西安市骡马市46号，是一个三层楼房，总营业面积1454平方米，设有大小餐厅12个，是西北地区最大的综合性饮食企业。

1978年，东亚饭店成为西安市首家旅游涉外饭店，以正宗的苏锡风味独领风骚，名闻古城。1989年，东亚饭店的水磨年糕荣获国家商业部优质产品“金鼎奖”。

饭店的厨师们能烹制五百余款苏锡风味菜肴、六十多种小吃、细点。菜肴以炖、焖、蒸、烧、炒见长。重视火候的掌握运用，讲究原汁原味，发扬了江苏菜“浓而不腻，淡而不薄，咸中带甜，酥烂骨脱而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味”的特点。

2020年下半年，公司为了让西安人及外地游客重新品尝到上海本帮菜，在西安德发长钟楼店一楼，恢复了西安东亚饭店这一中华老字号品牌。该店设计风格为：自然、清新、和谐、海派极简。经营定位为：上海本帮菜馆，清淡素雅、弄堂回忆。以绿色环保健康为主题，倡导“回到过往时光，静下心来吃一顿饭”的理念，以打造正宗上海菜馆为目标，挖掘和整理传统东亚经典菜肴，并结合本地消费需求、口味偏好，改良创新，打造绿色环保餐厅。