西安饭庄丝路美食街区隶属于西安饮食股份有限公司，2021年9月开业。

其坐落于国际港务区，总面积1200平方米，距离承办全国第十四届运动会主场馆的西安奥体中心距离仅数十米，由殷朝伟先生担纲总设计。一层为“美食街模式”的堂食区，供应各类陕西特色小吃。二层为适合商务宴请的包间。在这里可以品尝西安饭庄的陕西凉皮、关中肉夹馍、金牌锅贴等特色小吃，还可尽情品味同盛祥饭庄的牛羊肉泡馍，白云章的酸汤羊肉水饺，春发生的优质葫芦头，桃李村饭店的粉蒸肉和黄焖鸡等陕西特色美食，同时，也可以品尝到以秦风秦味为特色的金奖葫芦鸡、关中烧三鲜、饭庄双海烩、细沙炒八宝等传统陕菜以及秦椒大黄鱼、鱿鱼烩酥肉、茯茶红烧肉等创新陕菜。

在西安饭庄丝路美食街区，设计将历史文脉以虚实表达相结合，串联起一个底蕴丰厚的人文空间。主入口与一层堂食区之间设计了一个通道，既作为品牌文化展示，又是对老字号大发展的一种召唤。通道两侧虚实相生，硕大的“1929”数字标志一个将近百年品牌的文化积淀；另一侧赭红色墙体上弥散着“黑色泥土”，两种颜色相互叠加、交错，影影绰绰中，引发一份遐想。一楼热热闹闹的“食街”，运用档口模式，满足视线的通达和用餐的方便快捷。食物的美好，不仅在于饱腹、品尝新鲜，更在于它牵连的一份记忆。在丝路美食街区，餐厅到处营造像家一样温暖、舒适的氛围，于大气与温情中呈现一个底蕴深厚、崭新的百年老字号。