2010年2月10日上午10点，西安五一饭店二楼中餐大厅热闹非凡，“西安市第二届元宵节暨市民制作元宵大赛”在这里拉开了帷幕。来自我市高校大学生及社会各界的24名市民代表，分成12个队展开了激烈角逐。陕西省饭店协会会长徐斌,西安饭店与餐饮行业协会会长林华钦, 西饮股份公司副总经理冯凯，著名书画家、陕西省书法家协会副主席高峡，中华书画协会副主席罗平，陕西省饭店协会会长助理王博昌，陕西省饭店协会会员部部长黄建军作为特邀嘉宾参加了本次大赛。

    西安五一饭店继2009年成功举办首届元宵制作比赛以来，在社会各界反应强烈，市民参与热情高涨，自第二届元宵大赛开始征集选手以来，就得到了西安广大市民的关注，先后有100多位市民踊跃报名，经过层层筛选最终确定了24名市民代表参加比赛。

    比赛间隙，陕西省书法家协会副主席高峡老师，展示了专程为本次元宵大赛书写的两幅墨宝，并兴致勃勃的现场为两个“火葫芦”灯笼题写了“元宵大王”、“长命富贵”八个大字。中华书法协会副会长罗平老师也即兴挥洒墨笔，以现场市民制作场景为题作画，一时间，两位老师成为了会场的焦点，引得广大市民不时的拍手叫好。更为有趣的是大赛还准备了两场“包包子”表演赛，五一饭店的大师们熟练的手法及皮薄馅大的“五一大包”，引起了在场的嘉宾和广大市民的一致赞赏。

    经过1个多小时的激烈角逐，市民代表刘婷、韩俊脱颖而出，荣获本次大赛一等奖；柳银辉、李阳等分别获得二、三等奖。陕西省饭店协会会长徐斌、西安饭店与餐饮行业协会会长林华钦、西饮股份公司副总经理冯凯也分别为获奖选手颁发了精品黑珍珠系列“红灯闹春”元宵礼盒及精品元宵套票。

    本次元宵制作大赛，是我店学习科学发展观、落实李大有董事长“精心呵护，倍加珍惜”老字号要求的具体体现，对宣传推介“新中华”品牌，弘扬老字号饮食文化都起到了积极作用。本次比赛还受到社会各界高度关注，西安主流媒体《三秦都市报》、《西安晚报》、西安电视台《直播西安》、《好好生活》等栏目全程跟踪报道了本次比赛。